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2018年一季度餐飲市場(chǎng)規模實(shí)現9711億元

更新時(shí)間:2018-04-25 16:15:35 閱讀次數:1025 作者:

國家統計局417日發(fā)布今年一季度社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展狀況顯示,20181-3月,全國餐飲收入9711億元,同比增長(cháng)10.3%;限額以上單位餐飲收入2186億元,同比增長(cháng)8.0%。其中,3月份,全國餐飲收入3099億元,同比增長(cháng)10.6%;限額以上單位餐飲收入719億元,同比增長(cháng)9.7%。

    據中國烹飪協(xié)會(huì )分析,3月份,全國餐飲收入增速較上年同期略降0.5個(gè)百分點(diǎn),限上餐飲收入同比增速大幅上升1.6個(gè)百分點(diǎn),兩者環(huán)比增幅均有提高。1-3月,全國餐飲收入增速同比滑落0.5個(gè)百分點(diǎn);限上餐飲收入增速同比提升0.7個(gè)百分點(diǎn),大中型餐飲企業(yè)、品牌餐飲企業(yè)發(fā)展帶動(dòng)作用強勁。相比社會(huì )消費品零售總額增幅(10.1%),全國餐飲市場(chǎng)增幅高于整個(gè)消費市場(chǎng)增幅0.5個(gè)百分點(diǎn),餐飲收入增速繼續領(lǐng)跑于社會(huì )消費品零售總額。

    今年一季度,中國餐飲市場(chǎng)延續了去年底以來(lái)的穩中向好的發(fā)展態(tài)勢,大中型餐飲企業(yè)、品牌餐飲引領(lǐng)作用進(jìn)一步提升,轉型發(fā)展進(jìn)一步延伸,餐飲業(yè)在質(zhì)與量上都取得顯著(zhù)成效,充分發(fā)揮了模范帶動(dòng)作用,繼續朝著(zhù)整體4萬(wàn)億、限上餐飲過(guò)萬(wàn)億的目標沖刺。

  2017年以來(lái)各月份全國餐飲市場(chǎng)發(fā)展狀況


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